Torazo

Den charmiga byn Torazo ligger i kommunen Cabranes , i den öst-centrala delen av furstendömet Asturien . Den tillhör ciderregionen , som består av flera kommuner kopplade till produktionen av regionens mest typiska dryck.

Belägen cirka femtio kilometer från Oviedo och med färre än trehundra invånare, erbjuder denna charmiga by unik arkitektur av flera anledningar, en privilegierad naturmiljö perfekt för vandring, flera intressanta monument och till och med ett märkligt museum. Vi berättar allt om den nedan för att uppmuntra dig att besöka Torazo. Det är inte konstigt att den tillhör föreningen " Spaniens vackraste byar" och valdes till Asturiens exempelby år 2008.

Torazos traditionella arkitektur

När du promenerar genom gatorna i denna stad kommer du att se dess unika arkitektur, som sticker ut av flera anledningar. För det första finns det "Indianos"-husen . Som du kanske vet syftade denna term på infödda i en region som emigrerade till Amerika och, år senare, återvände till sin hemstad rika. När de återvände byggde de spektakulära hus som väckte uppmärksamhet. Dessa kombinerade vanligtvis koloniala drag med inslag av den modernism som var rådande i Spanien vid den tiden.

Emigrationen var så viktig för detta asturiska råd att man till och med bildade en Cabranense-klubb i Havanna , som skickade pengar för att finansiera byggandet av skolor och andra samhällsbyggnader. Men byns enklaste hus är också vackra. Många av dem utmärker sig för sina träfasader och gallerier – det vill säga sina korridorer och inglasade balkonger som fungerar som utsiktspunkter.

Ett annat utmärkande drag i Torazos arkitektur är hórreos, eller spannmålsmagasin , som du ser utspridda över gatorna. Som du kanske vet är dessa typiska spannmålsmagasin för området där skörden (i det här fallet främst majs) och jordbruksredskap lagrades. Liksom husen som byggdes av återvändande emigranter som gjorde sig förmögna i Amerika är de inte exklusiva för Asturien . De är också mycket vanliga i Galicien , Kantabrien och andra spanska regioner.

Asturiska spannmålsmagasin, även kallade paneras , skiljer sig dock. De har en fyrkantig planlösning, ett valmat tak och bärs upp av endast fyra pelare som lyfter dem från marken (de största har sex). Dessa pelare är också starkare och mer voluminösa än till exempel de i Galicien. Slutligen, medan galiciska spannmålsmagasin vanligtvis är byggda av sten, är de i Asturien gjorda av trä. Några av dessa paneras är ganska stora och har yttre korridorer. Dessutom finns det flera understilar inom den autonoma regionen. De i Torazo motsvarar den stil som är typisk för Villaviciosa-området , vilket är den äldsta och mest autentiska.

Kyrkan San Martín el Real och andra tempel i området

Kyrkan San Martín el Real, byggd på byns högsta punkt i slutet av 1600-talet, är den mest framstående religiösa byggnaden i hela Cabranes kommun. Den är i manieristisk stil och har en vacker exteriör. Ovanför huvudentrén står klocktornet med en klocka. Inuti består den av ett enda skepp med ett ribbad valv, ett brett tvärskepp och en delvis sexkantig absid. Den rymmer också en bild av Vår Fru av Karmelberget , byns skyddshelgon.

Kyrkan San Julián de Viñón är å andra sidan äldre och byggdes på 1100-talet. Den har romanska drag, men behåller fortfarande element från en tidigare byggnad från 800-talet. Dessa återspeglar i sin tur den karakteristiska asturiska förromanska stilen , som kan ses i så berömda kyrkor som San Miguel de Lillo i Oviedo eller Santa Cristina de Lena . Kyrkan i Cabranes har förklarats som ett kulturellt intressant område.

Vår Fru av La Sienras kapell byggdes på 1600-talet och har en sober arkitektur. Det ligger dock i en århundraden gammal eklund , den lokala termen för ekskogar. Varje år äger en procession som går tillbaka till 1776 rum mellan San Martín-kyrkan och detta kapell, och inkluderar en mycket färgglad uppvisning av traditionella blomstergåvor.

Slutligen fullbordar kyrkan San Bartolomé i staden Pandenes arvet efter religiös arkitektur i området; församlingskyrkan Santa Eulalia, med sin vackra altartavla; det av Santa María la Real i Fresnúe; kapellet i San Antonio och helgedomen Virgen del Carmen i Arboleya. Men antingen slutar attraktionerna i Torazo och dess omgivningar här.

Landsbygdens skolmuseum och andra utställningar

Museet som är tillägnat landsbygdsskolor i Viñón är ganska intressant . Det är inrymt i en tidigare skolbyggnad som uppfördes 1907 av Javier Aguirre , provinsens arkitekt. Det innehåller en viktig samling möbler och skolmaterial från tidigt till slutet av 1900-talet. Ett besök kommer att förflytta dig till en annan era och framför allt ge dig en inblick i den hårda verkligheten för landsbygdslärare och deras elever under den tiden.

Det tillhör nätverket av etnografiska museer i Asturien och är öppet varje dag. På onsdagar, torsdagar och söndagar är det öppet från 11:00 till 14:00, medan det på fredagar och lördagar också kan besökas från 11:00 till 14:00, och igen från 17:00 till 19:00. Inträdet är gratis på onsdagar.

Dessutom hittar du i byn Piñera ett vackert museum för folklig keramik . Det är beläget i ett traditionellt hus i området och ståtar med en stor samling av denna typ av keramik, kompletterat med möbler, jordbruksredskap och andra föremål från landsbygden.

Vandringsleder runt Torazo

En annan av Torazos stora attraktioner är dess vackra natur . Den så kallade varianten av Camino Real de Francia , en gammal väg från Oviedo till Santander, går genom staden. Från Torazo går den ner till La Encrucijada, fortsätter genom Piñera och korsar andra delar av kommunen tills den når Pandenes och ansluter till San Román, som redan ligger i Sariego kommun.

Peñacabrera-rutten börjar å andra sidan i Santa Eulalia (Santolaya på asturiska) och når Viñón, genom rekreationsområdet med samma namn. Den är sju kilometer lång och enkel. Rutten till Coroña de Castru är något längre , tolv kilometer, men också enkel. Från detta berg, där det en gång fanns en keltisk bosättning, har man enastående utsikt. Det finns också informationstavlor om fortet.

Slutligen är leden längs floden Viacava lika vacker , den sträcker sig bara tre kilometer och slutar i Santa Eulalia, kommunens huvudstad. Och det är även Camín del Corberu , som slingrar sig genom ek-, hassel- och kastanjeskogar.

Hur man får

Det enda sättet att resa till Torazo är med bil . Du kan göra det med egen bil eller med kollektivtrafik. Taxibilar finns tillgängliga , och det finns även bussar som går från Villaviciosa , även om linjen har sitt ursprung i Gijón . Dessa bussar är dock sällsynta, så vi rekommenderar att du reser med eget fordon.

Om du kommer från Oviedo måste du ta motorväg A-64 , som förbinder Asturiens huvudstad med Villaviciosa. När du når Villaviciosa, ta väg AS-255 och, nära Candones , sväng in på AS-334 mot Torazo. Om du kommer från Santander måste du ta Autovía del Cantábrico (A-8). Du kan köra till Villaviciosa och sedan fortsätta längs den väg vi har beskrivit, eftersom även om det finns andra alternativ är detta det kortaste och mest rekommenderade.

Vad man ska äta och var man ska sova

Om vi ​​pratar om Asturien kan man inte lämna Torazo utan att prova dess smakrika och rejäla kök. Naturligtvis är den asturiska fabada och cachopo , som redan är kända världen över, stapelvara. Men det finns andra recept som är mer typiska för denna lilla by i Cabranes. Ett av dem är en dessert: risgrynsgröt . Även om den inte ursprungligen kommer från byn, tillagas den där med exceptionell kvalitet. Så till den grad att Cabranes varje år firar en festival tillägnad denna delikatess. Den äger rum i huvudstaden Santa Eulalia under skyddshelgonfestligheterna till ära för Sankt Franciskus.

Den andra traditionella rätten kallas boroña de forna , som också har sin egen festival i juni. Detta recept är mindre känt utanför regionen. Det består av ett speciellt bröd som fylls med chorizo, skinka och bacon innan det gräddas.

Dessutom erbjuder kommunen Cabranes i allmänhet, och Torazo i synnerhet, ett bra utbud av boendealternativ , med tanke på dess lilla storlek. Du kan välja mellan hotell och pensionat, såväl som charmiga lantliga hus och till och med lägenheter att hyra.

Sammanfattningsvis har vi visat dig vad du kan se och göra i den vackra byn Torazo . Allt som återstår är att föreslå att du också tar tillfället i akt att utforska andra närliggande platser fulla av historia och tradition, såsom Cangas de Onís , cirka fyrtio kilometer bort, och den närliggande kungliga platsen Covadonga , för att inte glömma den ännu närmare staden Villaviciosa , som vi redan har nämnt. Kom och upptäck denna vackra del av Asturien!