Fem upplevelser i Japan som du inte bör missa

Japan är ett av de främsta turistmålen i Asien . Det är inte bland de mest populära valen – kanske dess ö-status och priser spelar en roll i det – men det är ett resmål som bokstavligen kommer att chocka dig. När jag först åkte dit var jag en japansk språkstudent och jag älskade manga och anime (japanska serier och animationer), så det var ett slags Mecka för mig.

Men ärligt talat, bortom det specifika temat, upptäckte jag ett vackert land med vänliga människor, förtrollande naturlandskap och en kultur som blandar forntida och moderna element, vilket jag tyckte var fascinerande. Så fascinerande att jag har återvänt två gånger till och planerar en ny resa. Så om du ska på din första resa till Japan, tror jag att det här är de fem upplevelserna du inte får missa:

Japanska tempel

Det finns tempel överallt, och vissa är mycket gamla. Det måste sägas att bomberna från andra världskriget förstörde många av dem , och flera är bra rekonstruktioner, men du vet hur japanerna är – de arbetar med noggrann uppmärksamhet på detaljer. Templen är buddhistiska , och även om de finns över hela landet är de viktigaste koncentrerade till vissa regioner eller städer. Vissa är museer, och andra fungerar fortfarande.

I grund och botten har de en struktur som består av en huvudhall där föremålen som anses heliga, läsrummet som är avsedd för möten och avläsningar och också utställning av denna typ av föremål, dörrarna som markerar ingången till omgivningen, till Ibland det finns en viktig och flera sekundära, pagoden, en ärftlig struktur från Indien som vanligtvis har tre eller fem våningar och vanligtvis rymmer en relikvie av Buddha, en kyrkogård och en klocka som varje nyår låter 108 klockspel.

De bästa platserna att besöka tempel är Kamakura, Kyoto och Nara . Alla ligger nära Tokyo och ligger längs de populäraste turistvägarna.

• I kyoto: Templen Honganji, Kiyomizudera, Ginkakuji, Sanjusangendo, Nanzenji och Kodaji är bäst för mig. De är vackra, de har fina parker och vissa har en fantastisk utsikt, som Kiyomizudera.
• I Nara: Todaji Temple, Kasuga Taisha, Toshodaiji och Horyuji, den äldsta träbyggnaden i världen.
• I Kamakura: Hasedera-templet, Hokokuji-templet med sin bambuskog, Engakuji och Kenchoji, även om det finns många fler.

Japanska slott

De japanska slottens historia liknar den medeltida slottens, ett försvar mot internt kaos och rivalitet mellan mäktiga herrar. Feodaltiden slutade i mitten av 1800-talet, och många av dessa slott förstördes; de som återstod led återigen av krigets bomber. Det finns tolv ursprungliga slott , från tiden före 1868, antingen ursprungliga eller nästan ursprungliga, och andra som är rekonstruktioner och husmuseer.

Originalslott:

• Himeji-slottet: den är elegant, enorm, vit. Det är Världsarv och överlevde allt. Det är i Himeji, cirka tre och en halv timme från Tokyo.
• Matsumoto slott: Det är det mest kompletta av alla originalslotten, det ligger i Matsumoto och från sjätte våningen är utsikten fantastisk. Med tåg är du på två och en halv timme från Tokyo.
• Matsuyama slott: är i staden, på en kulle med utsikt över Seto Inland Sea. Med tåg tar det tre och en halv timme från Tokyo till Okayama och där överför du till Matsuyama på en resa på två och en halv timme till.
• Inuyama slott Det går tillbaka till XNUMX-talet och reser sig över Kiso-floden och du anländer med tåg från Nagoya.

Bland de ombyggda slotten

• Osaka slott: det ligger nära stationen, har en hiss och bra utsikt. Inte mycket mer.
• Hiroshima slott: är svart.
• Ueno slott
• Nagoya slott: Du anländer med tåg från Tokyo men det är inte lysande, så om du inte åker till Nagoya är det inte värt det.

 Japanska varma källor

De kallas onsen, och de är naturliga varma källor. Att bada i varma källor är otroligt populärt i Japan, så du borde definitivt uppleva det. Om du reser med en grupp vänner är det lättare att dela denna upplevelse eftersom varma källor ofta är uppdelade efter kön. Vissa kräver inte badkläder, men det är inte samma sak som att bada i ett traditionellt japanskt bad. Det finns olika typer av onsen, beroende på mineralerna i vattnet, och det finns till och med hela städer tillägnade dem.

Ibland finns det offentliga onsen , och det finns även ryokaner, traditionella japanska värdshus, som har sina egna varma källor. Där kan du få hela upplevelsen: sova, äta och bada. Annars kan du som besökare betala för att använda de offentliga onsen. Runt Tokyo finns det onsen i Hakone, Kusatsu, Minakami, Nasu, den populära Ikaho och Kinugawa , mycket nära Tokyo. Faktum är att om du reser runt i landet hittar du en onsen nästan var du än går.

Japanska festivaler

De är roliga, och det brukar finnas flera per säsong, så när du har dina resdatum, kolla upp vilka som äger rum. Nackdelen är att det oftast är mycket inhemsk turism, och när miljontals människor reser samtidigt kan det vara komplicerat. Varje shintohelgedom firar sina egna festivaler, eller matsuris. Dessa är relaterade till säsongen eller en historisk händelse, och vissa varar i flera dagar.

Det finns parader, flottörer, trummor och de är väldigt färgglada. Jag tror inte att du ska besöka Japan på vintern, det är väldigt grått och kallt, men om du går från februari rekommenderar jag dessa:

• I februari: i Nara Kasuga Taisha Temple Festival. Templet har otaliga stigar kantade med stenlampor, tre tusen mer eller mindre, som tänds. Det är oförglömligt att gå dit på natten.
• I mars: även i Nara omizutori vid Todaiji-templet. Facklor tänds över hela den övre balkongen i templet och det är vackert.
• I april och igen i oktober: I Takayama Denna festival hålls två gånger, på våren och hösten, med en parad av flyter genom den historiska stadskärnan i denna charmiga stad.
• I maj: i Kyoto är det Aoi Matsuri med en parad på 500 personer klädda i aristokratiska feodala kläder. I Tokyo, runt den 15: e, är det den Kanda matsuri, en hel vecka med evenemang med en enorm procession genom gatorna i Tokyo. För de här datumen Matsuri-sanja i Asakusa-helgedomen, i centrum av huvudstaden, mycket turistiskt.
• I juli: om du åker till Kyoto kan du delta i Gion Matsuri del Santurario Yasaka, en av de tre bästa festivalerna i Japan med flottörer som mäter mer än 20 meter. I Osaka är Tenjin Matsuri, en annan viktig festival, mycket trångt
• I Augusti: detta är en av de mest färgglada festivalerna Kanto matsuri i staden Akita. Det är slående eftersom människor går ner på gatan med höga bambulyktor, hängda på bambustänger.

Varje månad har sina egna festivaler, så jag rekommenderar samma tillvägagångssätt som med onsen. Kolla upp datum, plats och evenemang. Japan gör aldrig besviken.

Japans gastronomi

Det finns mer inom japansk matlagning än bara sushi . Jag säger alltid att det inte är allt. Vi är mer vana vid att prova kinesiska rätter, och japansk matlagning verkar alltid elegant och raffinerad, men det finns många vardagsrätter som är utsökta. Och prisvärda, vilket är ännu bättre.

Och vad ska man äta i Japan?

• Yakitori: de är grillade kycklingspett, olika delar av kycklingen, som kokas över kol och är billiga. Det finns sorter och det är en av de mest populära gatumat.
• tempura: det här är fiskbitar eller stekta grönsaker. Ursprungligen från Portugal blev de populära i hela Japan och det finns olika typer. Det äts vanligtvis som en huvudrätt eller med ris, soba eller udon,
• uppskattning: den klassiska nudelsoppan från Kina men anpassad till japanska smaker. Billigt och det finns specialbutiker och endast för udon-butiker överallt.
• Soba: bovetemjölnudlar, som spagetti, serveras varma eller kalla. Vissa sorter äts hela året, andra bara säsongsmässigt. Du kan även köpa den i stormarknader.
• Udon: de är japanska vetemjölnudlar, tunnare än soba, vita och något klibbiga.

Besök ett tempel, besöka ett slott, bada i en varm källa, delta i en matsuri och äta. Allt du inte får missa i Japan.