Bild via International Business Times
Libanon, som gränsar till Medelhavet på ena sidan och bergskedjor på den andra, är trots sin ringa storlek ett land välsignat med vackra landskap, rik kultur och utsökt mat. Genom historien har dess privilegierade geografiska läge lockat många folkslag som lämnat sina avtryck och format det moderna Libanon . Deras arv finns på de arkeologiska platserna utspridda över hela landet.
Från feniciska sarkofager och romerska tempel till korsfararborgar och mamlukiska moskéer finns bevis på dess rika förflutna överallt. Det är därför ett fascinerande land som detta måste upplevas på nära håll. Vill du följa med oss på denna rundtur i huvudstaden Beirut?
Beirut är en mångfacetterad, dynamisk stad full av kontraster där öst och väst blandas på ett charmigt sätt, flera gånger förstörda och många gånger ombyggda.
Beirut överraskar resenärer med sin rika historia och vänligheten hos invånarna. Staden ligger på en udde utanför landets centrala västkust, vilket gör den till ett livligt centrum öppet för alla typer av affärs- och kommersiella intressen. Det är dock också ett viktigt kulturellt centrum med många universitet, museer, teatrar och monument.
Nationalmuseet i Beirut
Bland dem sticker Nationalmuseet i Beirut ut med arkeologiska samlingar av stort värde relaterade till förhistoria, bronsåldern, järnåldern, Grekland, Rom, den bysantinska perioden och den arabiska erövringen under tiden för mamlukerna.
Samlingens stjärna är utan tvekan Ahirams, kung av Byblos, sarkofagen, som bär inskriptioner i det feniciska alfabetet. Beiruts nationalmuseum invigdes 1942.
Andra museer att besöka är American University Museum och Sursock Museum, som rymmer mycket intressanta målningar, skulpturer och manuskript.
Mohammad al-Amin-moskén
Det är den mest berömda moskén i Beirut och ett sant symbol för staden. Den kännetecknas av sin stora storlek, sin blå kupol som står i kontrast till den beige fasaden, designad i traditionell stil, och sina fyra minareter.
Templet ligger i stadens centrum och inrymmer graven för den tidigare premiärministern Rafiqu Hariri, som mördades 2005. Interiören är minutiöst dekorerad och golvet är täckt med en enorm matta. Kvinnor måste bära slöja för att komma in.
Martyrtorget
En annan symbol för Beirut är Martyrernas torg, som har ett monument som minns tidigare konflikter. Torget ligger bredvid Mohammad al-Amin-moskén.
San Charbels helgedom
Bild via WorldLatino.net
Fader Charbels grav är en helig plats som hyser de oförgängliga kvarlevorna av en mirakulös libanesisk präst som levde under 1800-talet. Han helgonförklarades för sina många mirakel och levde som eremit i Anaya-klostret, där hans oförgängliga kropp fortfarande kan ses idag. Tusentals pilgrimer och besökare kommer till platsen för att be Fader Charbel att förböna för dem.
Området Al Hamra
Detta är ett av Beiruts mest pulserande områden, tack vare dess livliga kommersiella aktivitet och närvaron av American University of Beirut , ett av landets ledande universitet. Dess huvudgata är Hamra Street, som löper genom hela västra Beirut-distriktet och är kantad av butiker, kaféer, restauranger och barer.
Al Hambra-kvarteret är den perfekta platsen att upptäcka det rika libanesiska köket. Libanesisk mat förknippas ofta med "mezze" (förrätter), ett urval av noggrant arrangerade rätter som serveras före huvudrätten. Några exempel inkluderar hummus (kikärtspuré med sesampasta), mutabbal (aubergine med sesampasta), tabbouleh (vetesallad med tomat och persilja), warak arish (vinbladswrap), labneh (silad yoghurt kryddad med olivolja och vitlök) och fattoush (grönsallad med torkat bröd), bland många andra.
Vi kan inte glömma efterrätten. Några av de mest rekommenderade är orientalisk glass (speciellt doftande), dadlar, mango, ananas, baklava (den mest populära efterrätten i väst tillagad med smör, tahini, valnötter, kanelpulver, honung och socker), halva (typ av marsipan i form av en terrin gjord med tahine tillsätts socker och kan fyllas med pistaschmandlar, mandlar eller pinjenötter) eller graibes (små kakor med mandlar i form av ett "S" som är garnerade med en hel mandel).
Rocks of the Doves
För att njuta av en vacker solnedgång i Beirut beger sig många till stränderna eller till Duvklipporna, som ligger mittemot Raouche Avenue . Dessa är synliga från Cornichen och bildar en unik samling valv som är naturligt skulpterade i klipporna.